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"Muy cerca, hacemos una dulce parada en Bio in the Bowl (Zurbano, 15; 917 02 63 02), el antiguo María´s Bakery, convertido ahora en un take away de dieta “flexivegana” (vegetarianos y no) y tarros de cristal reciclable para llevar. Destacan sus cremas y platos de quinoa, y el pudding de cacao con chía, a los que van a sumar sándwiches vegetales, empanadas de algas y bizcochos veganos. Se pueden acompañar con un zumo natural prensado en frío (para conservar los nutrientes). Podemos caminar después hasta Lolo Polos (Espíritu Santo, 16; 910 21 94 08), en Malasaña: helados de palo elaborados con leche artesanal y libres de gluten durante todo el año."

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Calle Zurbano 15

Madrid, España

28010

Metro: Alonso Martínez

 

 

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